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Acuerdo de paz para los ciudadanos
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No voy a maltratar ni a comer animales. Y no voy a apoyar de ninguna manera la matanza masiva de nuestros hermanos menores. Mi alimentación será saludable y espiritual (sin violencia), para que apoye mi progreso espiritual. Será orgánica, local, vegetariana y a precio justo.

Este es un punto básico para el proceso de paz. Tolstoi decía lo siguiente al respecto:
“Mientras existan mataderos habrá campos de batalla”.
El ganador del premio Nobel, Issac Bashevis Singer, dijo lo siguiente: “En su conducta hacia los animales todo hombre es un nazi. La vanidad con la que el hombre puede hacer con otras especies lo que le plazca ejemplifica las teorías racista más extremas: el principio de que el poder tiene la razón”.
La difusión del vegetarianismo fue una de las misiones de Gandhi. En sus palabras:
Para mí, la vida de una oveja o de un cordero no es menos preciada que la de un humano. Siento que el progreso espiritual nos demanda que dejemos de matar y comer a nuestros hermanos, criaturas de Dios, solo para satisfacer nuestros pervertidos y sensuales apetitos. No comer carne constituye, sin la menor duda, una gran ayuda para la evolución y paz de nuestro espíritu. Mantengo que la supremacía del hombre sobre los animales inferiores, no significa que aquél debe destruirlos para vivir él, sino al contrario, que el superior debe proteger al inferior y que debe desarrollarse entre ambos una solidaridad similar a la que existe entre los hombres. Cuanto más indefensa está una criatura, más derecho tiene a que el hombre la proteja de la crueldad del hombre. La grandeza de una nación y su progreso moral pueden ser juzgados por la manera en que sus animales son tratados.
La protección a las vacas me resulta uno de los fenómenos más maravillosos en la evolución humana. Por lo tanto, es, en mi opinión, algo sublime.
En el momento en que hayamos restablecido la verdadera igualdad en la vida de todos los hombres, podremos restablecer la igualdad entre el ser humano y toda la creación. Cuando llegue ese día, tendremos paz en la tierra y buena voluntad entre los hombres.
Jane Goodall dice lo siguiente: “Hasta que no amemos a algún animal, una parte de nuestra alma seguirá dormida”. También dice: “¿Cómo pudimos creer que era buena idea cultivar nuestra comida con veneno?”.
Otras citas:
“La gente dice con frecuencia que los humanos siempre han comido carne. De acuerdo con esta lógica no deberíamos tratar de evitar que la gente mate a otra gente”. (Isaac Bashevis – escritor estadounidense).
“Los animales existen por sus propias razones. No fueron hechos para los humanos, de la misma manera en que los negros no fueron hechos para los blancos o las mujeres creadas para los hombres”. (Allice Walter – escritora estadounidense).
“Llegará un tiempo en que los seres humanos se contentarán con una alimentación vegetal y se considerará la matanza de un animal como un crimen, igual que el asesinato de un ser humano”. (Leonardo Da Vinci)
Artículo tomado del libro Acuerdo de paz para los ciudadanos.

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